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유통기한과 소비기한의 차이는 뭘까?
많은 소비자들이 유통기한과 식품의 유통기한을 혼동합니다. 유통기한과 소비기한의 차이는 뭘까? 식품에는 제품명, 제조사, 원료 등의 정보와 제조일자, 유통기한, 품질유지기간, 유통기한 등의 정보가 주요 정보로 표시됩니다. 식품의약품안전처에 따르면 일자표시란 식품을 판매하거나 소비하기 위한 유통기한을 과학적으로 설정한 것으로 소비자가 반드시 인지해야 하는 정보입니다. 유통기한 대신 소비기한 표시제 변경 → 내년 2023 1월 시행! 날짜 표시 종류 제조일자, 유통기간, 품질유지기간, 소비기간이 있습니다. 제조일자는 제조 및 가공이 완료된 시점으로 주로 설탕, 소금, 소주, 아이스크림 등의 식품에 표시되어 있어 장기간 보관하여도 변질되거나 변질되기 쉽습니다. 유통기한은 제조일로부터 소비자에게 유통 및 판매가 ..
2022. 10. 26. 19:40
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