건자두 효능 / 푸룬 효능 / 푸룬 부작용

푸룬 , 건자두

서양자두를 말린 것으로
건자두라고 생각하시면 됩니다.

또한 자두를 말려서 검붉은 과일로
다양한 효능을 지니고 있습니다.

일반 자두보다 비타민A함량하여 눈 건강을 지니는데
탁월한 효과가 있으며 식이섬유는 자두의 5배,
미네랄은 5~7배 정도 함유가 되어 있습니다.

단맛에 비해 생각보다 칼로리가 높지는 않습니다.

100g 기준 약50kcal로 다른 과일에 비해서는
칼로리가 낮은 편입니다.

푸룬 효능

건자두 효능 / 푸룬 효능

변비 개선

사과의 12배에 달하는 식이섬유가 풍부하게
함유되어 있습니다.

다량의 식이섬유가 들어있고 장운동을
도와줄 수 있는 성분이 들어 있어
배변을 유도해 숙변을 해결할 수 있습니다.

너무 많은 양의 푸룬을 섭취할 경우엔
설사나 복통을 겪을 수 있어
적정량만 섭취하는 것이 좋답니다.

눈 건강

비타민A, 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있는데
이는 눈건강에 좋은 성분으로 눈의 피로를 덜어주고
시력보호, 야맹증 예방에 도움이 됩니다.

우리 몸에서 비타민 A가 부족하면
안구 건조증, 야맹증 등 안구 질병에
걸릴 확률이 높아지니
푸룬 섭취를 통해 각종 안구 질환을
예방하고 면역력도 키워보는 게 좋을 것 같습니다.

뼈와 모발 건강

칼륨, 칼슘, 철분 등과 같은 미네랄이
푸룬에는 많이 들어있습니다.
심장에도 좋고 혈압을 낮춰주며
뼈 건강 유지에 큰 도움이 될 수 있답니다.
철분의 경우 모발 건강과 빈혈에 좋다고 합니다.
여성이라면 생리 기간에 섭취하는 것도 좋겠습니다.

관절 건강

푸룬의 풍부한 항산화 성분은 관절 건강에도 도움을 주는데
플라보노이드가 풍부해 뼈의 손실을 억제하고
베타카로틴과 비타민K의 공급원이 되어 줍니다.
베타카로틴과 비타민K를 함께 섭취하면 혈류가 개선되고
노화억제는 물론이며 뼈까지 튼튼하게 하는 데 도움이 됩니다.
푸룬을 말리는 과정에서 비타민A 함량이 3배나 증가한다는데
비타민A는 눈 건강에도 도움이 됩니다.

빈혈예방

푸룬에 있는 철분과 비타민C는
빈혈예방에 도움을 줍니다.

장 건강 개선

푸룬은 유산균의 먹이로 장 환경 개선에 도움을 줄 수 있는데
유익균이 먹이를 섭취하게 되면 번식 활동이 증가하고
유해균을 억제해 장 건강에 도움을 주게 됩니다.
우리의 몸속에는 70% 면역세포가 장에 존재하는데
면역력에도 도움이 되겠습니다.

다이어트

식이섬유가 풍부한 푸룬은 변비 개선에 뛰어난데
식이섬유가 풍부해 포만감을 빠르게 느끼게 되고
과식으로 이어지지 않아 다이어트에 도움이 되겠습니다.
실제로 영국의 리버풀대 연구진은 유럽 비만학회에서
푸룬을 섭취하면 공복이 감소돼 체중조절에 도움이 될 수 있다고
발표하였는데 12주 동안 푸룬을 섭취한 그룹은
허리둘레, 체중 등이 섭취하지 않은 그룹보다
확연하게 줄어들었다고 합니다.

소화 도움

푸룬에 있는 신 맛! 즉 구연산 성분과
비타민C 성분이 다량 함유되어 있어
식욕을 돋우게 하고
위액의 분비를 촉진시키는 기능이 있습니다.

항상화, 혈관 건강

푸룬 속에 있는 칼륨 성분이 나트륨 배출에
효과적이라 고혈압, 심혈관 질환에 좋은 효능이 있습니다.

콜레스테롤

푸룬의 다양한 항산화 물질은 심장, 심혈관 질환 등의
발병 확률을 감소시키는 데 도움이 되겠으며
푸룬 속 펙틴, 수용성 식이섬유는 나쁜 콜레스테롤인
LDL콜레스테롤 수치를 낮춰줘 좋은 영향을 끼치는데
일조합니다.
비타민B6는 적혈구 형성에 도움을 주는데
이 또한 푸룬에 함유돼 있습니다.

건자두 부작용

건자두 / 푸룬의 부작용

식이섬유가 풍부하여 과다섭취 시
설사, 복통이 발생될 수 있으며

건자두를 100도 이상의 고열에서 조리하는 경우
발암물질이 발생 될 수 있다고 합니다.

섬유질이 함량이 많아
한꺼번에 많이 먹을 경우에는 복통 등을 유발할 수 있습니다.

또한 당뇨나 신장결석 질환이 있는 환자의 경우에도
섭취에 유의하시길 바랍니다.

푸른 먹는 법

푸룬의 1일 섭취량은 약 100g

건자두인 푸룬은 하루 성인 기준으로
4~6알 정도가 적당하다고 하고
어린아이는 2~3알 정도를 권고한다고 합니다.

시중에 나와있는 주스를 하루 200~250mL
1잔을 먹을 경우 1일 섭취량에 충분한 양이라고 합니다.
혹은 하루에 푸른 3~4알과 함께 드시면
장건강에 더 이롭다고 합니다.


괜찮으시다면 다이어트 목적으로 8알 ~12알 정도
늘리셔도 무방하겠습니다.


보관은 밀폐된 용기에 담아 냉장고에 보관하면
최대 6개월까지 유지된다고 합니다.




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